痩せ菌を酢キャベツで増やす

痩せ菌を酢キャベツで増やす方法が、世界一受けたい授業で放送されて話題になりました。元々、酢キャベツが痩せ菌を増やす食べ物として、2週間で痩せ菌を増やす最強ダイエットフード(毎日食べても飽きない70のレシピ)で知られていたものです。
痩せ菌キャベツ
また、「酢キャベツでやせる! 健康になる!」や「ドカンとやせる! 酢キャベツダイエット (歌手が48㎏やせた! ウエスト40㎝縮小!)」、「やせる!健康!酢キャベツはいいことずくめ!―ダイエット&健康レシピの決定版! 」などの本も出ています。

ですから、世界一受けたい授業が取り上げて有名になりましたが、元々多くの本で酢キャベツダイエットは紹介されていて、人気テレビ番組で世の中に広まったに過ぎません。この酢キャベツがまずい!酸っぱすぎるのを美味しくするアレンジレシピを見て行きましょう!

先生

酢キャベツは腸内細菌の痩せ菌を増やすので痩せ菌ダイエットに最適ですが不味いのが難点です!

痩せ菌を酢キャベツで増やす世界一受けたい授業

痩せ菌を酢キャベツで増やす方法が、日本テレビの人気番組である「世界一受けたい授業」で紹介されたのは、2018年4月21日の放送で、デブ菌を減らす生活を送ったサッカー選手の丸山桂里奈さんが出演された回です。
痩せ菌キャベツ

痩せ菌酢キャベツ作り方

痩せ菌酢キャベツ作り方はとっても簡単です。
痩せ菌キャベツ

材料
  • キャベツ:1/2個
  • 塩:小さじ2
  • 酢:200ml
作り方
  • キャベツを千切りにして、ポリ袋などに入れる
  • 塩を加えてしんなりとするまでもむ
  • さらに酢を加えて軽くもむ
  • 冷蔵庫で半日漬け込む

痩せ菌酢キャベツの効果

痩せ菌酢キャベツの効果をアップさせるためには、よく噛むことにより、満腹中枢が刺激され酢キャベツを食べた後に、ご飯やパンを食べなくても満腹感が得られるというところです。
痩せ菌キャベツ
暴飲暴食はダイエットの天敵ですからね。ですので、酢キャベツダイエットの痩せるメカニズムとしては、キャベツに含まれる植物繊維によって、よく噛まないと飲みこめないので、食事量を減らせるということです。

炭水化物を減らすことにより、糖質が減り、血糖値の急上昇が防げるので血糖値スパイクなどによる生活習慣病の予防にも繋がります。また、酢に含まれるクエン酸やアミノ酸により美容効果、ダイエット効果が得られます。

痩せ菌キャベツ

痩せ菌キャベツは、酢キャベツのことを指していますが、キャベツだけに絞ってみると水溶性食物繊維が豊富なので、痩せ菌が好んで水溶性食物繊維を食べて痩せ菌を増やすことが期待できます。

痩せ菌キャベツの効果

痩せ菌キャベツの効果としては、キャベツに含まれる食物繊維によって、便秘改善効果も期待できます。水溶性食物繊維が豊富なので、便が硬くて出にくい場合には、便を柔らかくして出しやすくしてくれます。

痩せ菌キャベツとお酢

痩せ菌キャベツとお酢は最強のコンビだと言えます。それは、キャベツには痩せ菌のエサになる水溶性食物繊維が含まれ、お酢には、酢酸という短鎖脂肪酸が含まれますが、これも痩せ菌の好物です。
痩せ菌キャベツ
ですので、どちらも痩せ菌のエサになって、痩せ菌がどんどん増えるのです。痩せ菌が増えれば、デブ菌は痩せ菌が出す酸によって弱められてしまい減って行きます。

こうすることで、痩せ菌が増え、デブ菌が減るので、腸内細菌フローラのバランスが整い痩せ体質になることができます。痩せ菌6に対して、デブ菌4がベストバランスですよ!

痩せ菌キャベツの酢漬け

痩せ菌キャベツの酢漬けは、キャベツを酢漬けにして発酵させたものです。発酵食品として腸内フローラをキレイに育てるなら、作り置きして発酵させた方が、すぐ食べるよりも痩せ菌を増やす効果が期待できます。

痩せ菌キャベツの作り方

  • キャベツは細切りにして、袋に入れ、塩を加えて袋の上からしんなりするまで軽くもみ込む
  • 時短にする場合は、袋に入れて電子レンジで2分加熱してからもむとしんなりしやすい
  • 袋を開けて酢を注ぎ入れ、漬け込んだら、煮沸した保存容器に移す
  • 酢を加えるときに、好みで粒マスタードやはちみつを、それぞれ大さじ1程度入れると、深みのあるまろやかな味わいになる
  • キャベツが漬かって、白くなったら食べごろ。一晩ほど置いて味をなじませるとおいしい
酢キャベツの日持ち

酢キャベツの日持ちは、冷蔵庫で約2週間保存可能です。

痩せ菌キャベツアレンジレシピ

酸っぱすぎる!まずい!と不評の痩せ菌キャベツを美味しくするための方法としてアレンジレシピを紹介します。
痩せ菌キャベツ

酢キャベツが酸っぱすぎる

酢キャベツが酸っぱすぎる場合には、塩と酢だけでなく、はちみつを加えることによって甘味が増して食べやすくなります。入れる量は、大さじ1から始めて少しずつ増やして好みの味にしましょう。

酢キャベツがまずい

酢キャベツがまずい場合には、酢キャベツをそのまま食べるのではなく、下記のようなアレンジレシピにすることで美味しく頂けます。
痩せ菌キャベツ

  • 酢キャベツと豚肉のトマト煮込み
  • イワシの酢キャベツはさみ蒸し
  • 冷めん風野菜そば酢キャベツのせ
  • 酢キャベツサンラーチャーハン
  • 酢キャベツミネストローネスープ
  • 酢キャベツ鶏だんごの辛みスープ
  • 酢キャベツとマグロのぬた
  • 酢キャベツと蒸し鶏のサンショウ風味
  • 酢キャベツのハンバーグ

これらの酢キャベツのアレンジレシピについては、下記の特集記事にまとめてありますので、そちらを参照して下さい。


の作り方
▶デブ菌キャベツ

痩せ菌を増やすキャベツ

痩せ菌を増やすキャベツの栄養は、ビタミンU、ビタミンC、ビタミンK、カルシウムと食物繊維です。食物繊維は不溶性食物繊維2に対して、水溶性食物繊維1の割合で摂取することが望ましいとされています。

キャベツの栄養

キャベツに含まれる食物繊維は、100gあたり下記ののようになっています。バランス的には、不溶性が少々多いので、他の食品で水溶性食物繊維を多く摂取するようにすると良いでしょう。

  • 水溶性食物繊維:0.4g
  • 不溶性食物繊維:1.4g
栄養素 内容
ビタミンU
(キャベジン)
胃酸の過剰分泌をおさえたり、胃の粘膜を保護・修復する働きがあり、消化性潰瘍の治療にも使われる。天然の胃腸薬なので、胃腸が弱い人や脂っぽいものを食べる時には必需品と言える。
ビタミンC 抗酸化作用が強く、細胞が傷つくのを防いでくれる効果があり、免疫力アップにより風邪対策にもなる。コラーゲンの生成を助け、骨を丈夫にする働きもある。
ビタミンK 血液を凝固させる働きがあり、カルシウムを取り込むのを助けるので、子供から大人まで必要不可欠な栄養素だ。
カルシウム 骨や歯を作るだけでなく精神安定の効果もあるので、うつや更年期症状に欠かしてはいけない栄養素でもある。

痩せ菌を増やすキャベツと酢

痩せ菌を増やすキャベツと酢は、二つが手と手を取り合って相乗効果をもたらしています。キャベツだけや酢だけでも、痩せ菌を増やす効果は期待できますが、両方一緒に摂取すると倍ではなく、数倍に膨れ上がります。

痩せ菌の食事

痩せ菌の食事としては、酢キャベツだけでなく、酢玉ねぎ、らっきょう、ヨーグルト、納豆など発酵食品や食物繊維を多く含む食品が挙げられます。これらを美味しく調理して食べましょう。


ダイエット
▶痩せ菌を食事で増やす

痩せ菌レシピ

痩せ菌レシピとして、めずらしい「痩せ菌玉ねぎヨーグルト納豆トースト」を紹介します。

材料
  • 食パン:1枚
  • 玉ねぎヨーグルト:適量
  • マヨネーズ:適量
  • 納豆:1パック
  • チーズ:1枚


ダイエット
▶痩せ菌レシピ

作り方

食パンに玉ねぎ、ヨーグルト、マヨネーズ、納豆、チーズをのせトーストで焼くというとっても簡単な朝食メニューです。飲むヨーグルトを片手に飲めば痩せ菌を増やせること間違いなし!


ダイエット
▶痩せ菌を納豆で増やす

酢キャベツとデブ菌

酢キャベツでデブ菌を撃退することはできるのでしょうか?デブ菌は、とんこつラーメンや揚げ物のような脂っぽい食べ物がとっても大好きです。デブ菌を増やすなら脂っぽい食べ物を食べると良いのですが…

多くの人はデブ菌を減らして痩せ体質になりたいはずなので、デブ菌を減らす効果が期待できる酢キャベツを食べる必要があるのですが、酢キャベツはまずい!酸っぱすぎると不評です。

酢キャベツの作り方

酢キャベツの作り方の基本は、キャベツを千切りにして、酢と塩を加えて、もみ込み、冷蔵庫で一晩放置するだけの手軽さと引き換えに味が微妙で食べ続けるのは苦痛を伴います。

酢キャベツをかんたん酢

酢キャベツをかんたん酢で作る場合には、塩を入れる必要がなく、カンタン酢に漬けるだけでしんなりするので食べやすくなります。

材料
  • キャベツ:1/2玉
  • かんたん酢:200ml
作り方
  • 千切りにしたキャベツを袋にいれる
  • カンタン酢を入れて軽く揉む
  • 冷蔵庫で一晩漬けこむ

酢キャベツダイエットブログ

酢キャベツダイエットブログで痩せたという声が多いのは、酢キャベツの栄養素によって脂肪の燃焼を促し、血糖値の急上昇を防ぐという効果によるものが大きいと言われています。

酢の栄養
栄養素 内容
酢酸 消化のサポートし、痩せ菌のエサになる短鎖脂肪酸
有機酸 疲労回復とミネラルの吸収をサポート
アミノ酸(黒酢) ダイエットをサポート
グルコン酸 善玉菌のエサになり腸内環境を整える

酢キャベツダイエットで痩せた

酢キャベツダイエットで痩せたのは、丸山桂里奈さんです。『世界一受けたい授業』番組企画で、元女子サッカー日本代表の丸山桂里奈さんが酢キャベツダイエットに挑戦し、たった2週間で下記のようなダイエット効果が得られています。

項目
体重 59.5キロ 57.0キロ -2.5キロ
ウエスト 78.9cm 71.0cm -7.9cm

酢キャベツダイエットの口コミ

酢キャベツダイエットの口コミでは、痩せたという良い口コミだけでなく、痩せないという悪い口コミも存在します。それぞれについて見て行きましょう。
痩せ菌キャベツ

酢キャベツで痩せた人

酢キャベツで痩せた人として有名人では、丸山桂里奈さんが2週間で2.5キロ痩せた結果を出しています。ネットを調べてみると、1ヵ月あたり5キロから10キロ痩せたという人が大勢いることが分かりました。

酢キャベツで痩せない

酢キャベツで痩せない人は既に腸内細菌フローラが痩せ菌とデブ菌が良好なバランスである場合に、酢キャベツを食べても、それ以上、痩せ菌が増えたり、デブ菌が減ったりしないので痩せる効果が得られないというものがあります。

太っている原因の全てが痩せ菌とデブ菌ではありません。また、痩せ菌とデブ菌のバランスや腸内細菌叢の多様性も大切で、単純に痩せ菌が多いとかデブ菌が少ないとかそれだけではないのです。

デブ菌キャベツ

デブ菌キャベツは、世界一受けたい授業でも紹介された酢キャベツです。この酢キャベツがそのまま食べられる人は、手間がかからないのでそのまま食べてください。
痩せ菌を増やす酢キャベツレシピ
酢キャベツをそのまま食べると酸っぱすぎる!まずい!と感じる場合には、アレンジレシピを使われると良いでしょう。アレンジレシピとしては、下記のようなものがあります。

  • 酢キャベツと豚肉のトマト煮込み
  • イワシの酢キャベツはさみ蒸し
  • 冷めん風野菜そば酢キャベツのせ
  • 酢キャベツサンラーチャーハン
  • 酢キャベツミネストローネスープ
  • 酢キャベツ鶏だんごの辛みスープ
  • 酢キャベツとマグロのぬた
  • 酢キャベツと蒸し鶏のサンショウ風味
  • 酢キャベツのハンバーグ

これらの酢キャベツのアレンジレシピについては、下記の特集記事にまとめてありますので、そちらを参照して下さい。


の作り方
▶デブ菌キャベツ

痩せ菌をヨーグルトで増やす

痩せ菌をヨーグルトで増やすには、ビフィズス菌が入っている無糖ヨーグルトを選んで、玉ねぎと納豆を一緒に食べると痩せ菌を増やす効果がアップします。混ぜると不味いので別々に食べた方がおすすめです。


ダイエット
▶痩せ菌をヨーグルトで増やす

デブ菌酢キャベツ

デブ菌酢キャベツは、キャベツに含まれる水溶性食物繊維が、痩せ菌や善玉菌のエサになって腸内環境を整えるとともに、お酢に含まれる短鎖脂肪酸の酢酸がデブ菌ダイエットを成功に導きます。

デブ菌ヨーグルト

デブ菌を減らすには、乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌を含む食べ物が良いのですが、これにあてはまるのが、ヨーグルトです。
デブ菌やせ菌
ヨーグルトには、小腸の善玉菌である乳酸菌が含まれています。ですが、ビフィズス菌は、ヨーグルトを作る過程で添加しないと入っていません。

ですので、デブ菌ダイエットのためにヨーグルトを食べるのであれば、ビフィズス菌入りヨーグルトを選ばなければなりません。また、ヨーグルトの食べ方にもポイントがあるので、下記の特集記事を参照して下さい。


ダイエット
▶デブ菌ヨーグルト

怪しいなと思ったら、公益社団法人日本広告審査機構の電話番号033-541-2811に連絡して確認してみましょう!

痩せ菌を増やす酢キャベツレシピ!まずい酸っぱすぎる作り方を美味にのまとめ

痩せ菌を増やす酢キャベツレシピは世界一受けたい授業で作り方が公開されたがまずい酸っぱすぎると不評なので美味しくアレンジする。痩せ菌を酢キャベツで増やしデブ菌を減らすダイエットはブログで痩せた口コミと痩せない評価もある。食事に使うかんたん酢で日持ちする期間?

痩せ菌を増やすサプリ

飲むだけで腸内細菌フローラをキレイに育ててダイエットが出来るというのが、痩せ菌ダイエットです。腸内にいる善玉菌と悪玉菌より数が圧倒的に多い日和見菌の中にいるのが、痩せ菌とデブ菌です。

痩せ菌は痩せている人の腸内に多く、デブ菌は太っている人の腸内に多いことが、医学誌の「サイエンス」や「nature」にも掲載され、NHK総合「これがカラダの新常識 美と若さのヒミツ」で痩せ菌ダイエットが放送されてから話題になっています。

これ以降、多くの医師たちが痩せ菌ダイエットもしくはデブ菌ダイエットを健康情報番組で広めたことにより、無理せず痩せられる痩せ体質を作る腸内環境改善ダイエットがブームを引き起こしています。

この痩せ菌ダイエットを行うためには食事改善することが必要ですが、欧米化された現在の食生活を変えることは難しいので、痩せ菌サプリという簡単に痩せられるものがありますので、下記の特集記事を参照して下さい。


ダイエット
▶痩せ菌サプリランキング